• 桃生菓子処 大沼本舗

    大沼本舗は、新旧北上川に囲まれた石巻市桃生町の小さな和菓子店です。

     

    昭和20年の創業以来、素材にこだわり、保存料を使わず、

    体にやさしい菓子作りを続けております。

  • 大沼本舗のこだわり

    素材の味を生かしたお菓子作り

    厳選された素材を使い、素材本来の美味しさを引き出します。当店のお菓子は保存料不使用。体に優しい天然の味と、作りたての食感、製法や保存方法にこだわり、感動のお菓子をお届けします。

    桃生の歴史と風土へのこだわり

    桃生を代表する「桃次郎」をテーマにした「桃次郎のきびだんご」や、石巻産みやこがねもちと北限のお茶である「桃生茶」をふんだんに使った「桃生茶福」など、桃生の歴史と風土にこだわります。

    結の心と地域への想い

    東日本大震災では、地元をはじめたくさんのお客様に支えていただきました。地元の方々との協業や、全国各地の方々とのつながりを大切に新たな取り組みで地域に貢献してまいります。

     

     

     

     

     

     

     

  • 商品紹介

    大沼本舗の代表的な商品をご案内致します。

    桃生茶福

     

    桃生茶福(ものうさふく)は、「北限のお茶」と呼ばれる桃生茶を生地に練り込んだ大福です。

    冷涼な気候と、朝夕の霧に育まれた濃厚な桃生茶をたっぷりと使用しています。

     

    ひとくち頬張ると口の中に広がる、桃生茶の濃厚な味と香りをどうぞご堪能ください。
    別添えの茶葉をお好みでかけていただくと、より桃生茶の風味を味わうことができます。

     

    桃次郎のきびだんご

    (ずんだ・くるみ・ほうじ茶)

    石巻市桃生町で昭和61年から30年以上愛される「桃次郎のきびだんご」。きび粉と米粉を独自の製法で配合しました。もちもちとした食感と極上の餡をお楽しみください。

     

    〇ずんだ 

    自社工場で炊き上げた、ふわふわのずんだ餡を生地で包みこみました。あっさりとした甘さと、ずんだの香りをご賞味ください。

     

    〇くるみ 

    くるみと砂糖、塩だけで作った濃厚なくるみの餡が、もっちりとした生地とよく合います。噛むと溢れ出す、風味豊かな餡をお楽しみください。

     

    〇ほうじ茶 

    直火焙煎した国産ほうじ茶を入れた生地で、上品な甘さの白餡とほうじ茶のクリームを包みました。

    和菓子屋さんが作った

    ロールケーキ

     

    和菓子職人さんがひとつひとつ丁寧に仕上げるしっとりとしたロールケーキです。

    ほわいと・ちょこ・ずんだの3種類のロールケーキをご用意しました。


    たっぷり詰まったクリームは、フレッシュな無脂肪牛乳で作っており、香料を使用していません。上質な素材が引き出す、豊かな味わいをご堪能ください。

    大福・まんじゅう

    〇 塩豆大福 

    みやこがねもち100%の生地で、北海道産小豆の粒餡を包みました。

     

    〇ずんだクリーム大福 

    自社工場で炊いた茶豆ずんだ餡とクリームをたっぷり包んだ大福です。

     

    〇ちーずまんじゅう

    ふっくらやわらかな生地でナチュラルチーズを包み、丁寧に蒸しました。

     

    〇やっこいまんじゅう 

    黒糖生地に北海道産小豆を使った上品な皮むき餡を包みました。

  • 桃生菓子処 大沼本舗

    〒986-0322

    宮城県石巻市桃生町給人町字東町119

     

    TEL 0120-76-3213

    FAX 0225-76-1836

     

  • アクセス

    三陸自動車道 桃生豊里インターチェンジから車で8分

  • お問い合わせ